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Casse noix

Un casse noix pour décortiquer tous vos fruits à coques

Vous en avez assez de galérer pour ouvrir vos fruits à coques ? Nous mettons à votre disposition des casses-noix. Le casse-noix est un instrument qui vous servira à casser par pression les noix, les noisettes et autres fruits à coque dure. Il s’agit d’une pince en acier chromé, à deux niveaux de serrage pour recevoir des coques de grosseur différente. Les mâchoires sont recouvertes d’élastomère qui servent à bloquer la noix. De plus, la forme des mâchoires permet également de casser la coque tout en préservant le fruit intact. De grande qualité, notre matériel de cuisine provient d’experts et de grandes marques comme Birambeau, Passat. Dans notre panel, vous retrouverez encore plus l’envie de faire de bons petits plats, pour vos amis ou votre famille. Rien de mieux que de se retrouver autour d’une table et de pouvoir déguster les recettes originales faites avec vos fruits secs. Optez donc pour nos casses-noix qui vous permettront de réaliser une diversité de plats, et faites-en bonne utilité pour du sucré tout comme du salé! Il ne vous manquera plus qu’à acheter la toque pour devenir le pro de la maison afin d’épater vos amis et votre famille. Pour parfaire votre kit, faites un tour dans nos rayons pour y trouver la perle dont vous aurez certainement besoin au quotidien !

Découvrez les différents types de cuisine

Des façons de cuisiner, il en existe une multitude mais quelles sont les plus courantes? Alors tout d’abord, il y a la cuisine traditionnelle. Son nom provient des “plat faits sur place” et consiste à représenter les produits du terroir d’un pays, ou d’une région tout simplement. Par exemple, la choucroute est un plat traditionnel d’Alsace. Ensuite, vous avez la cuisine gastronomique. Celle-ci correspond un peu plus à des restaurants hauts de gamme qui mettent des précisions et des détails dans leur plat. De la cuisine raffinée pour être plus compréhensible. De plus, de nouveaux types de cuisine ont été découverts. On y retrouve une cuisine moléculaire, qui permet le mélange de la matière élémentaire dont sont composés les ingrédients. C’est alors un mélange chimique des éléments de cuisson et des réactions qu’il peut y avoir. Par exemple cette cuisine moléculaire peut être utilisée pour les cocktails. Enfin, la cuisine solaire consiste à faire chauffer les aliments par l’énergie solaire avec un cuiseur ou un four solaire. On peut également utiliser une parabole pour réaliser ses plats et faire chauffer à une température allant jusqu’à 150°C.

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